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通常営業のお知らせ
【鉄板味芸 もぐら】
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6月3日(水)より店内飲食を再開致します～
定休日も►日曜日から火曜日に変更致します。
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お客様、スタッフの安心、安全を踏まえ、店内での飲食は【密】にならない程度の営業を考え、座席に余裕を持たせた状態での営業スタイルとさせて頂きます。。
❰定休日も変更致します❱
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営業時間 午前11時~14時 午後17時~21時（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ)に変更。
（14時~17時までは休憩)
定休日 毎週《火曜日》 第1第3《月曜日》
❰お電話でのご注文❱
→08030460330 となっております。
（メニューはタイムラインに掲載しております)
ご迷惑をお掛け致しますがご理解の程どうぞ宜しくお願い申し上げます。また、皆様のご健康と1日も早くこのコロナウイルスが消滅し、皆で笑い合える日が来ることを切実に願います。
鉄板味芸もぐら 店主
店内飲食メニュー表
※上記価格は店内飲食価格です。お持ち帰りには別途箱代30円がかかります。
たこ焼きのお持ち帰りは別途たこ焼きお持ち帰りメニューを店頭にてご確認ください。
たこ焼き窓口メニュー表
当店では本来のたこ焼きを味わっていただくため鰹節、青海苔を一切使わずに提供しております。独自開発した生地の配合で仕上がりは絶品です。自信があるからタレなどを何もかけない「ぼうず」があり人気メニューのひとつです。
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1/5
ジャンボたこ焼き
●ぼうず / 商品コメント
●だしソース / 商品コメント
●だし醤油 / 商品コメント
●だし酢 / 商品コメント
●特製ヤングソース / 商品コメント
他店との違い
もぐらの独自性
★必ず鉄板の上からお客様に提供
一般的には作り置きをしてHOTBOX等で保存販売されています。当店は独自のブレンドした生地で水分が蒸発しないように工夫しています。内部はグラタン
のように熱々トロトロ感を維持し常に鉄板上の
出来立てを提供します。
★全てがオリジナル
[生地][ソース][だし醤油][だし酢][マヨネーズ]を独自配合のオリジナルを使用しています。他では真似のできない味・食感を提供しています。
★冷めても美味しい
出来立ての美味しさはもちろんのこと、お持ち帰りした後の冷めても美味しい工夫をしてあります。冷めるほど味が濃くなり出来立てとは一味違う美味しさを味わえます。また、電子レンジで再加熱しても出来立てのような美味しさがよみがえります。
★水への拘り
水道水に磁化軟水装置を取り付け、生地の滑らかさを出したり、野菜の鮮度を保ったり、塩素の緩和等、
水にも拘っています。
★健康への配慮
発泡容器は直接高温で接触することにより有害物質が溶け出す可能性がある為たこ焼き及びねぎ焼きの下には耐熱性の紙を敷いてます。
たこ焼き注文専用番号
TEL 080-3046-0330
たこ焼き予約注文受付時間11:00～20:30
定休日 : 毎週(火曜)・第1,３月曜
鉄板味芸 もぐら
越前市家久町58-11-1
TEL 080-3046-0330
営業時間(たこ焼き窓口)：11:00～14:00 17:00〜20:30Lo
営業時間(店内)：11:00～14:00 17:00〜21:00Lo
定休日 : 毎週(火曜)・第1,３月曜
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